Chicken Rub - von Sun City BBQ : 280g - 560g
Hähnchen-Rub
So hat sich Huhn noch nie angefühlt. Unser neuer Rub repräsentiert den süßen amerikanischen, leicht scharfen und leicht würzigen Dreiklang mit ernsthaften Umami-Noten. Uhh, Mamiii!
Das jüngste Mitglied unserer Gewürzfamilie, Chicken Rub, wurde über einen Zeitraum von 2 Jahren entwickelt und ist genau so, wie wir es uns erträumt haben. Ein feinkörnigeres Rub, ähnlich unseren Wettbewerbsgewürzen, das besser am Fleisch haftet. Diese Körnung eignet sich besonders für Geflügel und Truthahn, aber auch als Zusatzgewürz für Schweinefleisch. Die Geschmacksbombe ist eine Bereicherung für jeden Braten, denn diese Gewürzmischung ist ein Dreiklang aus süßlich, leicht pikant und leicht scharf, aus dem sich kräftige Umami-Noten entwickeln, die ein wirklich unvergessliches Erlebnis garantieren.
Nichts ist ein besserer Beweis für ein unvergessliches Erlebnis als die Tatsache, dass dieses Rub beim American Royal Rub Contest 2022 in der Kategorie "Mild" weltweit den 12.
Dieser Rub sieht auf jedem Flügel gut aus, aber am wohlsten fühlt er sich in Ihrem Regal.
Zutaten
- Meersalz
- brauner Zucker
- gemahlener Paprika
- zerstoßener schwarzer Pfeffer
- gemahlener Koriander
- gemahlener Kümmel
- geräucherter Ungarische Paprika
- Gewürze
